Cascaritas Espresso ist ein sanfter und vollmundiger Espresso. Der Kaffee wurde auf der Finca Cascaritas in Honduras von Hidardo Hernández und seiner Familie angebaut. Durch die gewaschene Verarbeitung hat der Espresso ein sanftes und vollmundiges Geschmacksprofil. Der Espresso hat einen mittleren Röstgrad und hat Geschmacksnoten von Aprikose und Karamell.

Higuerones Natural ist ein Natural aus dem Valle Central von Costa Rica. Die Sorte Obatá ist eine Kreuzung aus den Sorten Timor und Villa Sarchi und eignet sich sehr gut für süße und fruchtige Naturals. Dieser Kaffee ist der erste internationale Export von Arelys Monge von der Finca Sabana del Roble in Costa Rica. Wir haben den Kaffee leicht geröstet, um seine helle, sanfte Säure und seine komplexen Fruchtaromen hervorzuheben.

Wir empfehlen den Kaffee für Filterzubereitungen wie z.B. Hario V60.