CORRETTO Kaffeefestival – 5 & 6. Juli im Hamburg
Als neues Mitglied des Überlegen Kollektivs freuen wir uns riesig, beim CORRETTO Kongress 2025 in Hamburg dabei zu sein! Dieses inspirierende zweitägige Kaffee-Event wird von Überlegen und Quijote Kaffee organisiert und bringt Röstereien und Verfechter:innen für nachhaltige und transparentem Kaffee-Handel zusammen.

☕ Samstag, 5. Juli: CORRETTO Fachkongress (Anmeldung geschlossen)
Das diesjährige Thema: „Einkauf von Rohkaffee und Kooperationen in der Branche“.
Bis zu 80 Spezialitätenröstereien kommen zusammen, um sich über Direkthandel und neue Ideen für eine langfristige Zusammenarbeit in der Kaffeeindustrie auszutauschen. Freu dich auf spannende Keynotes und offene Diskussionen mit führenden Stimmen der Branche, darunter:
- Peter Dupont – Gründer von Coffee Collective, der ersten Direct-Trade-Rösterei Europas (Kopenhagen)
- Karl Wienhold – Autor von Cheap Coffee und Coffee Economics with Karl
- Oliver Klitsch – Gründer von Flying Roasters und Roasters United
- Steffi Hesse – Gründerin von Quijote Kaffee und dem COMSA Natural Projekt
- Kleber Cruz – Rohkaffee-Einkäufer bei GEPA
- Lukas Harbig – Mitgründer von cumpa
Ziel des Kongresses ist es, auf zwei Jahrzehnte Direkthandel und fairen Handel zurückzublicken und gemeinsam zukunftsfähige Beschaffungsmodelle zu entwickeln, die Produzent:innen und Röstereien gleichermaßen stärken.
Hinweis: Die Anmeldung für den Samstag ist leider geschlossen.
Aber am Sonntag geht’s weiter – und das für alle zugänglich und kostenlos 👇
🎉 Sonntag, 6. Juli: Coffee Festival – Eintritt frei!
Komm vorbei zum CORRETTO Kaffeefestival – ein ganzer Tag voller Kaffee, Community und Austausch – offen für alle!
🕙 10:00 – 18:00 Uhr
📍 Quijote Kaffee Rösterei-Gelände, Hamburg
Wir servieren euch einige unserer liebsten Kaffees von:
- Gitesi Coffee Washing Station aus Ruanda
- monKaaba Kleinbauern-Initiative aus Kolumbien
Liebe Hamburger Community – wir freuen uns auf euch!

Kommt vorbei, sagt Hallo und trinkt eine Tasse mit uns. 🤎
Für alle anderen: Wir berichten natürlich hier im Blog und auf Social Media von unseren Eindrücken.
⭐ Falls du’s verpasst hast: warawul.coffee ist jetzt Teil von Überlegen – einem Netzwerk und Online-Marktplatz für Direct-Trade-Röstereien und ihre Kaffees.





