Fitsum Bekere von Lensa Gari Station
Fitsum Bekere

Fitsum Bekere ist ein erfahrener Kaffeeexperte mit umfassender Kenntnis der äthiopischen Kaffeewertschöpfungskette, von der Beratung internationaler Organisationen bis hin zur praktischen Arbeit in Produktion, Aufbereitung und Export. Gemeinsam mit seiner Frau Lensa Gari gründete er Sweet Plus Coffee mit der klaren Mission, Qualität, Rückverfolgbarkeit, Nachhaltigkeit und direkte Beziehungen zwischen Produzierenden und internationalen Röstereien in den Mittelpunkt zu stellen.

Über
Sweet Plus Coffee
Content image

Die Lensa Gari Station arbeitet mit rund 200 kleinbäuerlichen Kaffeefarmer:innen in der Region Guji zusammen und ermöglicht ihnen über Direkt­handel einen verlässlichen Marktzugang sowie eine transparente Preisgestaltung. Durch die Kontrolle über Aufbereitung und Export stellen Fitsum und Lensa sicher, dass Qualitätsprämien in bessere Einkommen für die Familien vor Ort umgesetzt werden. Die Produzent:innen profitieren von enger Zusammenarbeit, klarem Feedback und langfristigen Partnerschaften, die über einzelne Ernten hinausgehen. Dieses Modell stärkt die lokalen Lebensgrundlagen und ermöglicht eine gerechtere Teilhabe am Spezialitätenkaffeemarkt.