Letzte Chance: Unser Las Juntas von Diever Galindez
Wir haben gute und bittersüße Neuigkeiten für alle Fans fruchtiger Specialty Coffees: Wir haben gerade unsere letzte Röstcharge des Pink Bourbon Las Juntas produziert. Und die verbleibenden Kilos sind jetzt in 250-g-Beuteln verpackt, erhältlich sowohl im Café als auch online. Sobald diese aufgebraucht sind, war’s das bis zur nächsten Ernte von Diever, die im Frühjahr 2026 aus Kolumbien eintrifft.
Las Juntas: ein ganz Besonderes Pink Bourbon aus Huila, Kolumbien
Las Juntas stammt von der kleinen Farm Finca Las Juntas in den Hochlagen von Huila, Kolumbien. Diever Galindez und seine Frau Estela Guzman bewirtschaften dort rund 3 Hektar Land auf etwa 1.800 m ü. NN. Viele Jahre lang verkauften sie ihren Kaffee anonym und zu niedrigen Preisen auf dem konventionellen Markt. Nachdem sie Teil des monKaaba-Projekts wurden, erhielten sie Zugang zu besseren Preisen und konnten erstmals ihre eigenen Microlots unter ihrem eigenen Namen im Specialty-Coffee-Markt platzieren. Erfahre mehr über das monKaaba-Projekt auf unserem YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/watch?v=OSWgPMbFdYQ
Foto: Diever Galindez und Anabel, Mitbegründerin von warawul, in San Agustin, Huila, bei einem Besuch, der im Juli 2024 vom Import-Export-Partner Semilla Coffee organisiert wurde.
„Las Juntas“ steht für alles, was wir an Specialty Coffee schätzen: herausragende Qualität, Transparenz, langfristige Partnerschaften und – vor allem, echt guten Kaffee. Wir sind stolz, diesen Kaffee gemeinsam mit Diever Galindez, monKaaba und Semilla Coffee anbieten zu dürfen. Nun ist es Zeit für einen kleinen Abschied … bis die neue Ernte im Frühjahr 2026 eintrifft. Die letzten Las-Juntas gibt es nur noch in 250-g-Packungen. Verpasse nicht die Chance, diesen Kaffee zu probieren, dich einzudecken oder ihn zu verschenken.
Sichere dir jetzt deine Packung online oder besuche uns im Laden.
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