Unsere Kaffees sind alle Single Origins. Wir vermischen keine Kaffees, um Kosten zu sparen. Unsere Kaffeebohnen kommen jeweils aus einem einzigen Anbaugebiet und von einem Produzierenden oder einer Kooperative. So schmeckt jeder Kaffee je nach Produzent, Sorte, Verarbeitungsmethode und Anbaugebiet anders. Begib dich mit uns auf ein Abenteuer des Geschmack.
Single Origin
Unsere Kaffees sind alle Single Origins. Wir vermischen keine Kaffees, um Kosten zu sparen. Unsere Kaffeebohnen kommen jeweils aus einem einzigen Anbaugebiet und von einem Produzierenden oder einer Kooperative. So schmeckt jeder Kaffee je nach Produzent, Sorte, Verarbeitungsmethode und Anbaugebiet anders. Begib dich mit uns auf ein Abenteuer des Geschmack.
Persönliche Beziehungen
Uns ist es wichtig, eine vertrauensvolle, langfristige und persönliche Beziehung zu den Produzenten der Kaffees aufzubauen. Für uns sind die Kaffeebohnen untrennbar von den Personen, die den Kaffee anbauen, ernten und verarbeiten. Wir wollen den Produzierenden selbst die Gelegenheit geben, euch ihre Geschichte zu erzählen. Das geht nur mit einer persönlichen Beziehung und engem Kontakt.
Produzierende bestimmen Preise
Wir wollen einen Paradigmen-Wechsel. Statt Weltmarktpreise, die darauf abzielen, Kaffee möglichst zu anonymisieren um den Preis so gering wie möglich zu halten, lösen wir uns komplett davon. Bei uns bestimmen die Produzenten des Kaffees ihre Preise selbst. Denn sie sind die Meister ihres einzigartigen Kaffees und kennen den Wert. Außerdem planen wir mit langfristigem Zeithorizont. Das gibt Produzenten Planungssicherheit und Preisstabilität.
8,25 € pro kg
erhalten die Produzierenden 2024 im Durchschnitt von uns.
Das sind 225 % des Weltmarktpreises und 210 % des Fair Trade Mindestpreises.
Wir sind keine Charity. Wir bezahlen die Produzierenden für ihre außerordentliche Arbeit und fantastischen Kaffee.
Nachhaltige Anbaumethoden
Der Klimawandel und der rapide Verlust an Biodiversität und naturbelassenen Flächen sind eine globale Katastrophe. Besonders für den Anbau von empfindlichen Arabica-Pflanzen bringt der Klimawandel unkalkulierbare Risiken. Darum arbeiten wir mit Produzenten zusammen, die auf nachhaltige Produktionsmethoden setzen - sei es bei der Anpflanzung von Kaffee in Koexistenz mit Wald, der Verwendung von Kaffeefruchtfleisch als Naturdünger oder dem Bau von ausgeklügelten Abwasserreinigungssystemen bei der Verarbeitung von Kaffee.