Arleen & Maria Jimenez
Beneficio La Angostura & Bean Voyage — Costa Rica
Arleen und Maria Jimenez sind zwei Schwestern mit einer klaren Vision: hochwertigen Kaffee produzieren und das Familienunternehmen in die Zukunft führen. Mit viel Engagement haben sie die Farm und die eigene Verarbeitungsstation ihrer Familie auf ein neues Niveau gehoben.
Wir freuen uns, Angostura Espresso wieder begrüßen zu dürfen – ein sanfter, süßer, als Honey aufbereitet Caturra – unser zweiter Einkauf von Arleen und Maria Jimenez.
Beneficio La Angostura & Bean Voyage
Arleen und Maria Jimenez waren frühe Teilnehmerinnen von Bean Voyage, einer 2019 gegründeten gemeinnützigen Organisation, die Kleinproduzentinnen Schulungen, Kapital und Marktzugang bietet, damit sie ihre landwirtschaftliche Leistung verbessern, ein florierendes Einkommen erzielen können. Das Programm hat die beiden Schwestern mit einem größeren Netzwerk gleichgesinnter Produzentinnen verbunden und ihnen ermöglicht, neue Perspektiven zu gewinnen und Lösungen für die Probleme zu finden, mit denen ihr Familienbetrieb konfrontiert war.
Durch ihre Teilnahme an der Bean Voyage-Initiative für partizipatives Geschichtenerzählen haben die Schwestern jeweils ihren eigenen kurzen Dokumentarfilm gedreht und produziert. Die gesamte 5-teilige Serie trägt den Titel „Más que un café“ und ist online verfügbar. Außerdem werden wir in regelmäßigen Abständen Vorführungen und Diskussionen in unserem Café in Berlin veranstalten.
Arleen und Marias Vater, Don Mario Jimenez, gründete die Finca Mario Jimenez Gamboa vor rund 30 Jahren. Im Jahr 2016 folgte die eigene Verarbeitungsstation, das Beneficio La Angostura. Der Betrieb liegt auf 1.700 bis 1.900 Metern Höhe in den Bergen von Tarrazú, Costa Rica – einer Region, die für ihre herausragenden Kaffees bekannt ist.
Schon als Kinder erlebten Arleen und Maria die Höhen und Tiefen des Kaffeegeschäfts. Es gab Jahre, in denen alles gut lief, und andere, in denen das Scheitern nahe schien. In ihren Zwanzigern entschieden sie sich bewusst, Verantwortung zu übernehmen. Sie wollten die Herausforderungen der Familie aktiv mitgestalten: niedrige Weltmarktpreise, steigende Produktionskosten und wenig Unterstützung durch die lokale Kaffeeindustrie.
Während Don Mario sich weiterhin um den Anbau kümmert, leiten Arleen und Maria heute die Verarbeitung im Beneficio La Angostura. So ist die Arbeit klar verteilt. Ihr Vater konzentriert sich auf die landwirtschaftliche Produktion, die Schwestern auf Qualität und Aufbereitung. Durch ihre Beteiligung an Bean Voyage konnten sie ihr Netzwerk erweitern und den Zugang zu internationalen Märkten verbessern.