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    San Agustín, Huila: ein Besuch bei der Produzentengruppe monKaaba

    Im Juli 2024 nahm Anabel an einer Reise zu der Kleinbauerninitiative monKaaba in San Agustín, Huila, teil. Es war eine inspirierende Gelegenheit, einige der Menschen zu treffen, die hinter unseren kolumbianischen Kaffees stehen.

    Portrait of Anabel
    Anabel
    Mitgründerin
    10.11.2024 ~ 3 MinutenLesezeit

    Der erste Kontakt zu monKaaba kam über Semilla Coffee zustande, einem Importeur mit Sitz in Montreal. Wir trafen einen Teil des Semilla-Teams bei einem Cupping, das sie im Januar 2024 in Berlin organisierten, kurz nachdem sie nach Europa expandiert sind.

    Auf das Cupping folgte im März 2024 ein Videogespräch mit der monKaaba Initiative. An diesem Gespräch nahmen Brenda und ich für Warawul sowie Esnaider Ortega Gomez und Didier Ortega für monKaaba teil. Die beiden jungen Produzenten, Kinder von Kaffeebauern, haben die monKaaba Initiative zur Unterstützung der Kleinbauern der Region von Grund auf aufgebaut und leiten nun das Tagesgeschäft im monKaaba-Lager in San Agustín, Huila. Obwohl uns Tausende von Kilometern und 8 Stunden Zeitunterschied trennten, war die Verbindung sofort da. Und es war sofort klar, dass wir eine gemeinsame Vision haben:

    Eine Kaffeewirtschaft, in der die Anerkennung der Arbeit der Kaffeeproduzenten weit über die Qualitätskontrolle und Evaluation durch Röster hinausgeht und bis zum Endverbraucher reicht. Wo dieser einfache Akt der Anerkennung und des Respekts zusammen mit gegenseitiger Transparenz und nachhaltigen Preisen für Kaffee die Grundlage für eine für alle bessere Wertschöpfungskette bildet. (Es gibt natürlich auch andere Modelle, die versuchen, mehr Wert auf die Produktionsseite der Wertschöpfungskette zu verlagern, z.B. gemeinsamer Besitz eines Kaffeeunternehmens, wie z.B. bei Paso-Paso oder langjähriger direkter Handel).

    Im Juli 2024 war die Erinnerung an das Gespräch noch frisch, als Semilla uns zu ihrer jährlichen Reise einlud, um die Gemeinschaft monKaaba zu besuchen. Esnaider, Didier, Jhon Jairo Gomez von der Finca San Rafael und Daniel Muñoz von der Finca Villa Camila begrüßten uns am Flughafen Pitalito, eineinhalb Stunden Flugzeit von Bogotá entfernt. In den nächsten 6 Tagen fuhren sie uns das Gewirr von Bergstraßen hoch und runter, das sich von San Agustín aus ausbreitete. Wir verbrachten so jeweils ein paar Stunden auf mehr als einem Dutzend Fincas von Erzeugerfamilien, die Teil der Gruppe sind.

    Dieser Besuch bot die Gelegenheit, sich aus erster Hand über die Herausforderungen zu informieren, mit denen die Kleinbauern in Huila und in ganz Kolumbien konfrontiert sind. Aber es war auch eine Chance zu sehen, was möglich ist, wenn eine Gemeinschaft zusammenkommt, um Alternativen zu schaffen.

    In den Worten von Daniel Muñoz, der die Finca Villa Camila zusammen mit seiner Frau Naydu Chaguendo Gomez betreibt, ist monKaaba die „Verwirklichung eines Traums und ein Projekt, das von Kindern von Produziereden aus [San Agustín] geleitet wird... die es gewagt haben, dieses Unternehmen auf der Grundlage von Verbündeten, Teamarbeit und Freundschaft mit Brendan, dem Gründer von Semilla Coffee, zu gründen. Sie haben dies auf den Prinzipien von Respekt und Wertschätzung aufgebaut“.

    Don Daniel fügt hinzu: „Wir sind sehr glücklich und dankbar und schätzen die Arbeit, die sie geleistet haben, sehr. Heute sind viele Produzierenden aus der Anonymität herausgetreten. Sie zeigen der Welt, was sie tun, und sie motivieren ihre Kinder, den Kaffeeanbau zu unterstützen, sich dafür zu begeistern und die Kaffeeproduktion als Lebensinhalt zu sehen.“

    Das Projekt von monKaaba erfordert auch, dass wir als Röster und Verbraucher auf unserer Seite der Wertschöpfungskette unseren Beitrag leisten. Für uns bei Warawul bedeutet das, dass wir engere Beziehungen zu den Produzierenden aufbauen, auf nachhaltige und langfristige Weise zusammenarbeiten und mehr von uns und dem Feedback der Verbraucher mit den monKaaba-Team teilen.

    Für uns als Kaffeetrinker bedeutet es, dass wir uns bewusst werden, was in einer Tasse Kaffee steckt, insbesondere den Menschen, die ihr Leben dem Anbau außergewöhnlicher Kaffees widmen. Wie Jhon Jairo Gomez während der Reise erklärte, ist es nur möglich Veränderungen in größerem Maßstab zu erreichen, wenn die einzelnen Welten von Erzeugerfamilien, Importeuren, Röstern und Verbrauchern verbunden werden und wir unseren Kaffee nicht als bloßes Getränk sehen, sondern als das Werk vieler Menschen.

    Es ist uns eine Ehre, unsere ersten beiden Kaffees der monKaaba-Gruppe vorzustellen:

    • Las Juntas, ein Pink Bourbon vom Produzenten Diever Galindez, und
    • La Colmena, eine Feldmischung mit Beiträgen von fast 30 Produzierenden der monKaaba-Gruppe.

    Beide sind online und in unserer Kaffeebar in Berlin erhältlich.

    Erfahre mehr über monKaaba https://warawul.coffee/producers/monkaaba

    Learn more about Diever Galindez https://warawul.coffee/producers/diever-galindez

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