Angostura Espresso ist ein Catuaí Sorte Kaffee, der als Black Honey von den Schwestern Arleen und Maria Jimenez verarbeitet wurde. Arleen und Maria betreiben die Verarbeitungsstation Beneficio La Angostura in Costa Rica. Der Begriff Honig bezieht sich auf die Pektinschicht, die nach dem Entfernen der äußeren Schale und während des Trocknungsprozesses auf den Kaffeebohnen zurückbleibt. Das Ergebnis dieser arbeitsintensiven Methode sind oft sehr süße und geschmeidige Kaffees. Wir schmecken Apfel und brauner Zucker.

Wir empfehlen den Kaffee für Espressomaschinen oder für Moka Pot, Aeropress und French Press.

Gitesi Espresso ist ein Kaffee, der mit dem Washed Process von Gitesi Coffee in Ruanda verarbeitet wurde. Er ist schonend mittel geröstet um die delikaten Aromen der Red Bourbon Arabica Sorte zu konservieren. Das Geschmacksprofil ist ausgewogen und saftig mit Pfirsichnoten. Dieser Kaffee eignet sich herausragend als Espresso, den du jeden Tag trinken wollen wirst. Kombinieren ihn mit deiner Lieblingsmilch zu einem wunderbaren Cappuccino oder Latte.