Treffe Rosy Dariela Mancía

Dariela wuchs in einer Kaffeefarmer-Familie auf. Gemeinsam mit ihrem Mann Roy Hernández übernahm sie ein kleines Stück Land – damals gerade einmal 1,7 Hektar groß. Zu Beginn arbeiteten beide Vollzeit und bewirtschafteten ihre Farm nachts und am Wochenende.

2016 schlossen sie sich CAFESMO an, einer Kaffeekooperative in Honduras mit über 280 Kleinproduzent:innen, die sich Qualität, Nachhaltigkeit und faire Handelspraktiken verschrieben hat. Durch CAFESMO erhielten sie Zugang zu fachlicher Unterstützung, Weiterbildungen und einem Markt, der hochwertige Microlots wertschätzt.

Mit der steigenden Nachfrage nach ihren Microlots entschied sich Rosy, ihre feste Anstellung aufzugeben und sich vollständig der Kaffeeproduktion zu widmen. Vom Einkommen der letzten Jahre konnten sie sogar weitere 0,35 ha Land kaufen und neue Kaffeesorten anpflanzen.

Rosy ist nicht nur Produzentin, sondern auch eine der Anführerinnen der Women’s Power Group von CAFESMO. Sie setzt sich für Anerkennung, faire Chancen und mehr Sichtbarkeit von Frauen in der Kaffeebranche ein.

Foto: Darielas Anaerobic Natural Parainema auf dem Trocknungsbett (Finca El Mandarino, Honduras). Mit freundlicher Genehmigung von Winnie Goede.

Dies ist unser erstes Jahr, in dem wir von Dariela kaufen und rösten. Dein Kauf stärkt eine junge Produzentin, unterstützt Frauen in der Kaffeewelt und trägt zu einem transparenten, fairen Handel bei. Dieser Kaffee ist perfekt für Fans von fruchtigen, experimentellen Natural Coffees. Ein echtes Mikro Lot, und verfügbar in sehr begrenzter Menge.

Sichere dir jetzt deinen El Mandarino https://warawul.coffee/products/-el-mandarino